农业市场:徐州丰县“蒜你狠”六年后再次来袭

“年夜大蒜多少钱？ ”。“9元”，“是的，6年夜的大蒜9元，比肉还开心呢。我不再需要了。

”县物价局3月25日在丰县和阪蔬菜批发店仔细观察时听到的对话“大蒜君坦率”时隔6年再次到来，而且价格很低，涨幅到了年夜。1、…“年夜大蒜多少钱？ ”。“9元”，“是的，6年夜的大蒜9元，比肉还开心呢。

我不再需要了。”县物价局3月25日在丰县和阪蔬菜批发店仔细观察时听到的对话“大蒜君坦率”时隔6年再次到来，而且价格很低，涨幅到了年夜。

1、年夜蒜杂货和零售价1 .年夜蒜批发价格监测数据显示，新蒜批发价格在13-15元/斤之间，比客岁同期暴跌9元，涨幅达225%。比2010年的“大蒜君坦率”暴跌7元，涨幅达到117%。

新蒜批发价格在7-8元/斤之间，比客岁同期暴跌4元，涨幅达到133%。比2010年的“大蒜君坦率”暴跌2元，涨幅为40%。陈蒜批发价格在8-9元/斤之间，比2月同期暴跌2元，涨幅为33.33%； 比客岁同期暴跌4元，涨幅为100%； 比2010年的“大蒜君坦率”暴跌3元，涨幅达到60%。

2 .年夜蒜零售价据阑蔬菜批发点魏红英先容介绍，他必须每天早上4点多在南关零售市场零售蔬菜。晚年夜蒜离零售很近，但零售太多了。因为太贵了，居民的购买量很少。大蒜(独头)的零售价是10元/斤。

大蒜(多瓣)的零售价是6元/斤。陈大蒜(多瓣) 7.8元。零售价格高、涨幅大的年夜，比2010年的“大蒜你的坦率”更令人反感。

2、年夜大蒜价格暴跌最重要的原因是市场货源不足价格暴跌。据认识，年夜蒜的主要产区：山东金乡、济宁、荷泽、江苏邹州、丰县、河南中牟、杓县等年夜蒜还没有成熟期(要比及5月初以后)，陈蒜库存少，前几天市场上零售的年夜蒜在四川、海南等地，产量二是春天吃大蒜开始杀菌。大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及维生素a、b、c等，大蒜苗含有钙、磷、铁等身份，年夜大蒜具备极强的杀菌能力，春季流感多，消费者食用多， 三是“产品”动员价格暴跌。

比如居民恋人喜欢的鸡蛋大蒜、精致的大蒜泥等。四是不受严寒天气的影响。

今年冬天在稻田年夜大蒜经常结冰，导致预想价格暴跌。五、部门串通商、央商短时间涂黑行动更是年夜大蒜价格暴跌。3、前期未来发展据熟人介绍，前几天山东、江苏、河南等年夜蒜主产区最少从5月初到成熟期，短时间内，年夜蒜价格依然坚决高位运行，但蒜头作为同样平时餐桌上的调味料5品，价格很高截至5月初，主产区年夜大蒜成熟期估计年夜大蒜价格不会天然回升。

县物价局近期加强市场价格监测，随时赡养市场静态，动态分析县委县当局和下级价格主管部分，为一行决议提供价格工作。

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